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龙8国际传媒邀您共享常州首届盱眙国际龙虾美食节美食盛宴

 吃货们,有福啦~由龙8国际、致青春网、化龙巷、中吴网四大媒体联合推荐的“虾吃、虾闹、虾折腾”——2015常州首届盱眙国际龙虾节,即将在华海3C广场开幕,吃货们不仅可以品尝到龙虾大师亲手制作的正宗盱眙龙虾,更有数十家台湾地道美食总等你来尝,这个夏天,让我们一起沉浸在美食的海洋。

 

时间:8月07日至8月16日

地点:常州电脑城华海3C广场

咨询电话:0519-85589999


 

正宗来自盱眙

正宗味美龙虾

欢迎来到由致青春网热力推荐的华海3C“虾吃、虾闹、虾折腾”——2015常州首届盱眙国际龙虾节”

在常州,没有吃过小龙虾,怎么算是过夏天!8月7日起,常州首届盱眙国际龙虾节盛大开幕,麻辣龙虾、十三香龙虾、啤酒、酸菜龙虾、蒜泥龙虾……各种口味的小龙虾一网打尽,带来舌尖上的诱惑,更有盱眙名厨现场烹饪龙虾,吃货必备哦!

江苏盱眙名厨现场烹饪龙虾,打造万人盛宴

 

 

 

→ 1994年只身去南京闯荡 在很多星级饭店担任行政总厨
→ “虾师竞雄”比赛 成为盱眙龙虾烹饪大师
→ 2006年XX大师傅进入江苏盱眙龙虾股份有限公司担任星级名厨
→盱眙十三香龙虾理事单位发起人,先后创立了48种龙虾的做法,成为江苏龙虾界的标杆性人物
→三届“江苏盱眙国际龙虾节”美食指导
【盱眙龙虾—麻辣龙虾】

通常佐以辣椒、花椒、大蒜等香辛料

此菜色泽鲜亮,虾香浓郁,外壳酥脆,虾肉细嫩

用美极鲜酱油与黄油调和的美极小龙虾口感异常鲜美

 

 

 

每种口味——都有一个美丽的故事
“盱眙龙虾”,让我们品尝来自岁月与自然的美味沉淀!
【盱眙龙虾—十三香龙虾】

盱眙十三香龙虾是淮安市盱眙县近年来新创的名菜

首先它的培料是独一无二的,即十三香

由十多种中药及特殊方法制作而成

色泽鲜艳,口味鲜美

香味扑鼻,诱人食欲

令人欲罢不能。吃后余味不绝

【盱眙龙虾—啤酒龙虾】

姜片、葱白一段、蒜瓣、干辣椒两个

花椒二十粒、料酒、啤酒、盐、鸡精

剥开龙虾盔甲般坚硬的外壳,让啤酒的清爽顺着指间流淌到手上,美滋滋的咂嘴添唇

【盱眙龙虾—清水龙虾】

湖水一盆,加点葱姜盐煮透,龙虾本味,如同品味大闸蟹

把盐水和香料的味道闷到肉里去,之所以要焖而不是煮,因为煮多了会把肉煮烂掉

【盱眙龙虾—雪菜龙虾】

爆辣椒,蒜头,然后炒咸菜,酸菜龙虾,烧制时放上些酸菜,鲜咸入味,农家风味扑面而来

【盱眙龙虾—酸菜龙虾】

美食怪味龙虾邂逅酸菜当主角,带给你不同的美味

【盱眙龙虾—冰镇龙虾】

冰凉易剥的特点,让它更受嘴急食客的推崇

龙虾肉放在冰水里片刻,取出,批成片状,

排放在龙舟上。生抽、芥末拌匀,作为调料蘸食。特点:虾肉鲜嫩滑口,有弹性

【盱眙龙虾—咸蛋黄龙虾】

咸蛋黄4~5个,盐,鸡精,生姜片,葱料酒等其他调料炸过后的龙虾色泽红润,看着赏心,嚼着香脆,吃着入味。虾吃起来更脆,味道更香

【盱眙龙虾—椒盐龙虾】

葱 蒜 姜 辣椒 椒盐粉 油 盐 白胡椒 料酒 糖 醋

油炸5秒即可感受到刺激的麻、辣、鲜、香;

龙虾壳脆肉嫩,香味扑鼻,食之直呼过瘾

【盱眙龙虾—蒜香龙虾】

蒜、姜、葱、醋

料酒2茶匙(10ml)、白糖2茶匙(10克)、盐2汤匙(30克)

清淡飘着浓浓的蒜香龙虾

连壳子都是飘着蒜香

更别说令人垂涎欲滴的飘着蒜香的肥美小龙虾肉了。

汤汁金黄口感鲜美

——“食”在华海,“味”在盱眙,2015常州首届盱眙国际龙虾节,8月7日—8月16日电脑城华海3C广场与您不见不散!!十八般龙虾厨艺,十二种口味让常州人品尝最正宗的龙虾!!致青春网  隆重推荐!

 

他们吃了
都说好!


当盱眙遇上台北,错过可就是过错了哦!

 

 

 

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美食女神  小云

推荐美食

Duang……

长沙臭豆腐

 

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美食女神  小天

推荐美食

Duang……

台湾大热狗

 

 

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美食女神  小美

推荐美食

Duang……

台湾油炸冰淇淋

 

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美食女神  小吃

推荐美食

Duang……

台湾盆栽冰淇淋

 

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还有

令妹子脸红尖叫,男人无语却又暴好吃的台湾最奇葩产品……….   (台湾大X烧)

 

吃货们,心动不如行动!8月7号,我们华海3C广场,不见不散哟!

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